为确保春季开学广大师生的饮食安全，2月17日，三亚市市场监管局党组成员、副局长陈利琛，二级调研员周洪杰、四级调研员魏任华、曾幸忠、赵琼分别带领机关科室，各分局、基层所的工作人员对全市中小学、幼儿园及其周边食品店、玩具文具店全面开展食品安全、质量安全监督检查，全力守护广大师生“开学第一餐”。
工作人员重点检查学校食堂的整体环境卫生、原料采购、食品加工操作流程、食品留样、进货台账、供应商资质、索证索票、餐饮器具消毒保洁、从业人员健康管理及“三防”设施设备使用等关键环节。针对检查发现的问题，要求学校管理方立行立改，并督促其加强食品安全管理工作，切实履行食品安全主体责任，加大隐患排查治理力度，及时消除食品安全风险隐患。
同时，工作人员还对校园周边开展检查，重点排查是否存在售卖“三无”过期变质食品，玩具、书包文具等商品是否符合国家安全标准，是否存在安全隐患等问题。
“学生健康无小事，食品安全是大事”。学生的健康不仅牵动着万千家长的心，更关乎着社会的和谐与稳定。下一步，三亚市市场监管局将持续深化校园食品安全专项整治工作，进一步排查校园食品安全风险隐患，全面落实校园食品安全主体责任，切实保障广大师生“舌尖上的安全”。
