春节假期刚过，元宵佳节接踵而至。新疆维吾尔自治区乌苏市市场监管局勇于担当、连续作战，持续开展元宵节食品安全检查。
检查过程中，该局执法人员深入元宵专卖店、超市、农贸市场等场所，以元宵、水饺、肉制品等食品为重点，对进货渠道、包装标识、贮存条件、明码标价等情况进行检查，督促经营者履行食品安全主体责任，做到诚信规范经营。
乌苏市市场监管局提示消费者：目前商超销售的多为速冻汤圆，速冻产品应在冷冻条件下销售，低温陈列柜的温度不得高于-15℃，带冰霜或冰碴儿表明产品储存温度不稳定，容易造成产品酸价升高，也会致产品微生物超标，购买时要注意观看产品的存储条件。按照食品安全国家标准规定，预包装食品应标明食品名称、配料表、净含量和规格，标明生产者的名称、地址和联系方式，标明生产日期和保质期、贮存条件、食品生产许可证编号、产品标准代号等，生产企业不明、生产日期不清的产品尽量不要购买。（杜志锋，李晓静，王林）
