春节临近，年货采购进入高峰期。连日来，新疆维吾尔自治区乌苏市市场监管局开展“守护年关”食品安全专项检查行动，全力守护群众“舌尖上的安全”。
此次检查行动，该局以食品生产、流通消费为重要环节，以粮油、肉类、果蔬、酒类以及地方特色食品等为重点品种，以农贸市场、批发市场、商场超市、城乡接合部、车站、景区等为重点场所，以进货查验、食品贮存、过程控制、人员健康管理等为重点检查内容，以农村日常消费量大、节日旺销的酒水饮料、方便食品、休闲食品、食用油、乳制品、肉制品等加工食品，为重点检查品种开展监督检查，深入排查节日期间食品安全风险隐患，督促食品经营者严格落实食品安全主体责任，严厉查处违法违规行为。
同时，向餐饮服务单位发放《关于餐饮服务单位强化餐饮具清洗消毒的告诫函》，要求各单位严格对照告诫内容开展自查整改，确保消费者就餐安全，坚决防范食品安全事故的发生。
截至目前，出动执法人员120余人次，检查食品经营户1100余家次，发放告诫书100余份，现场发现并整改问题25个，完成食品抽检37批次。
下一步，该局将持续加大食品安全监管力度，严厉打击各类违法违规行为，确保广大群众春节期间食品安全，保障全县人民度过一个欢乐祥和的新春佳节。（杜志锋、李晓静、张建辉）
