为深入贯彻关于纵深推进中小学校园食品安全突出问题专项整治再排查及中小学校园食品安全风险隐患再排查工作要求,坚决扛稳食品安全监管职责,严守学校食品安全底线。近日,托里县市场监督管理局对全市中小学食品安全开展再排查工作。
此次中小学校园食品安全大排查工作,托里县市场监督管理局联合教体局共检查了1家中等职业技术学校、14家中小学、2家幼儿园食堂,重点排查责任落实情况、食堂管理情况、食堂经营情况。主要对食品采购、贮存管理、食品加工制作、食品留样等内容进行查看,检查是否严格执行食品及原料进货查验制度,是否严格食品经营过程控制,是否落实好各项食品安全管理制度;同时对前期检查发现的问题开展“回头看”,以求及时消除风险隐患、发现问题并解决问题。
下一步,托里县市场监督管理局将继续加大学校食品安全监管力度,继续压紧压实各方责任,确保广大师生食品安全。