春节将至，新疆维吾尔自治区乌苏市市场监管局聚焦节前消费热点，深入开展节前冻肉制品食品安全检查行动，全力守护群众舌尖上的“年味”。
检查过程中，该局结合节日期间消费特点，围绕肉制品生产、经营环节，以消费集中的农贸市场、商超、餐饮店等为重点监管区域，以节令熏马肉、熏马肠、风干马肉、香肠，冻鱼、冻海鲜、冻肉制品为重点检查品种，督促企业严把生产许可关、原辅料入厂关，规范标签标注，查看节令肉类农产品等索证索票合格证明、经营主体证照、从业人员健康证明、食品流通单位冷藏柜内食品规范存放等为重点内容，及时排查安全风险隐患，切实守护好节日期间群众“舌尖上的安全”，确保为消费者打造安全、物价平稳的消费环境。
“春节临近，我们加大市场的食品安全、价格检查力度，督促商家做好明码标价，同时也将按照计划开展抽样监督检测，全力保证节日期间的食品安全。”乌苏市市场监管局党组副书记、局长隋新义说，“广大市民朋友如果有发现任何食品、价格相关的问题线索，可以拨打12315热线投诉举报，我们将及时解决。”
图为2025年1月8日，该局执法人员在辖区哈图布呼镇集贸市场检查在售风干马肉农产品。（杜志锋、李晓静、艾依本）。
