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西宁:规范网络餐饮服务 筑牢外卖食品安全

   2025-01-08 西宁市市场监督管理局5170
  随着网络订餐的日益普遍,为保障网络餐饮食品安全,不断提升网络食品安全治理能力和水平,近日,城西区市场监督管理局举办网络餐饮投诉举报处理专题培训会。通过培训,增强执法精准度,督促商户合规经营,共同为西区外卖食品安全保驾护航。
 
  会上,彭家寨市场监管所的案件办理人员凭借丰富的实战经验,对典型案例抽丝剥茧,深入剖析其中的关键问题与潜在风险。从非食品级纸质餐盒暗藏的健康隐患,到食品卫生不达标对消费者的危害,再到无证经营的违法本质,每一个案例都引发参会者的热烈讨论。参会者从不同视角,深度挖掘案例背后的法律要义,切实加深对相关法律规定的理解与运用。
 
  法规科对案例进行了剖析与点评,阐释了相关法律条文的准确运用,指出处理类似案件时必须遵循的步骤和注意事项。讨论了执法人员如何在办案过程中应用法律知识,以保证执法的公正和效率。最后分管领导强调情境模拟培训对于提高执法人员的现场应对能力具有重要作用,在遇到外卖食品安全问题时,要迅速且合法地采取相关措施,有效维护消费者的合法权益。
 
  下一步,城西区市场监督管理局将持续关注外卖行业的发展趋势,聚焦食品安全领域民生问题,常态化开展网络餐饮食品安全监督检查工作,以日常监管、突击检查和线索处置为手段,严厉打击网络订餐违法违规行为,对存在问题的网络餐饮经营主体进行“回头看”,对整改不到位和敷衍整改的依法依规处理,为辖区群众守护好网络餐饮食品安全红线。
 
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