小食堂,大民生。这两年,新疆维吾尔自治区乌苏市稳步推进老年人助餐工作,一个个菜色丰富、价格低廉的养老助餐点在“家门口”开业,点亮了老人的幸福“食”光。
老年助餐服务既是老年人关心的“关键小事”,也是关乎千家万户的“民生大事”,乌苏市市场监管局强化党建引领,聚焦人民群众身边“关键小事”多维度多举措开展老年助餐服务食品安全暖民心行动,进一步加强老年助餐服务食品安全管理。
检查过程中,乌苏市市场监管局严格落实“日管控、周排查、月调度”工作机制,并联合市民政局,乡镇街道,重点对老年助餐服务食堂(点位)的环境卫生是否干净整洁、从业人员健康管理和业务培训是否到位、“三防”设施设备是否完善、进货查验及索证索票制度是否落实、食品加工过程是否规范、生鲜肉检疫、餐饮具清洗消毒是否合规、食品留样是否规范、反餐饮浪费等进行细致检查,全面排查整治食品安全隐患。此外,该局加大对老年助餐服务领域食品抽样快检力度,对日常食用的米、面、油、蔬菜、肉类等品种开展抽样快检,对抽检不合格食品及时进行核查处置,并按照有关规定进行通报。
11月25日,在乌苏市南苑街道振兴路社区日间照料中心,热腾腾的饭菜香气四溢,前来就餐的老人们赞不绝口。
南苑街道长征路社区万森花园小区居民王玉兰说:“我在这里吃了一个星期,饭菜挺好的,味道也挺好,比较实惠便宜,环境卫生也干净。”
据了解,截至目前,乌苏市城乡集中助餐点11个,其中乡镇助餐点6个,市区助餐点5个,平均每日可为500余名城乡老年人提供价格实惠、营养均衡的餐食,让“老有颐养”的民生期盼落到了实处,乌苏市市场监管局联合相关部门单位共出动执法人员50多人次,对城乡11个养老助餐点进行多次检查,开展专门集中宣传活动3场次,守护老年人幸福“食”光。(杜志锋 赵玉琴 展新磊)







