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塔城地区做好“三功”确保校园食品安全排查整治专项行动扎实推进

   2024-01-22 中国食品网5980
  塔城地区校园食品安全排查整治行动开展以来,地县两级工作专班迅速行动,排查整治工作取得稳步进展。一是在组织保障上下“强功”。建立完善的组织领导体系,明确各方责任,加强部门间的协作配合,形成强大的工作合力。组建地县两级“校园食品安全排查整治”工作专班,制定《塔城地区校园食品安全排查整治专项行动考核验收细则》,以实体化方式组织运行、开展工作,共同探讨工作中存在的难点、痛点、堵点,形成工作合力,确保整治行动稳步推进。二是在工作运转上下“实功”。按照学校食堂全覆盖、主体责任全落实的工作目标,坚持问题导向,逐校建立问题台账,明确整改责任人,瞄准寒假期间的“窗口期”,快速出击,逐一销号,计划于2月20日前督促学校食堂软硬件问题全部整改完成。截至目前,共出动执法人员405人,检查学校食堂214家,检查覆盖率为79.6%,发现问题654个,立案2起(1起为警告处罚案件)。三是在宣传培训上下“软功”。通过举办专题培训班、召开现场观摩会、以“查”代培等形式,地县联动,培训宣讲食品安全相关法规政策、工作任务及要求,提高学校食品安全总监、食品安全员和包保干部履职尽责能力。截至目前,已培训269家学校食堂食品安全总监和食品安全员2607名人员,学校培训覆盖率达100%。在全地区推行《食品经营安全“红黑榜”制度》,对存在严重问题、拒不整改的学校将进行曝光,形成有效震憾。(吴华)
 
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