11月21日，德州市食药安办组织召开10月份食品安全风险会商会议。市食药安办副主任，市市场监管局党组成员、副局长王建军出席并讲话。
会议研判了10月份以来的食品安全风险，调度了前期工作开展情况，安排部署了下一步重点工作任务。相关负责人作交流发言。
会议强调，一是全面建设“从农田到餐桌”的食品安全信息追溯机制，加强食品安全质量保障，推动地方特色食品产业的高质量发展。二是对重点领域、重点品类创新开展穿透式监管，结合食品安全“两个责任”落实，靶向施策，有效提升食品安全监管水平。三是积极开展食品安全管理人员培训，防范化解食品安全风险。四是要加大宣传力度，不断创新手段，有效提高创建国家食品安全示范城市的知晓率、参与度和满意度。五是推动包保责任制常态化运行，守牢食品安全底线。
来稿｜食品协调科
