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香港食安中心:预先包装冷藏虾肉样本验出硝基呋喃类代谢物

   2022-12-15 香港食安中心10130
   香港食物环境卫生署食物安全中心十二月十四日公布,一个预先包装冷藏虾肉样本验出微量禁用兽药呋喃唑酮(属其中一种硝基呋喃类)代谢物。中心正跟进事件。
 
  有关产品资料如下:
 
  产品名称:南美白虾肉
 
  产品品牌:Meadows
 
  来源地:中国
 
  独家经销商:牛奶有限公司
 
  净重:每包三百克
 
  此日期前最佳:二○二四年四月十一日
 
  中心发言人说:「中心跟进一宗相关事件时,从天水围一间超级市场抽取上述虾肉样本进行检测。结果显示,样本的硝基呋喃类代谢物含量为十亿分之一点五。」
 
  发言人续说:「中心已知会涉事商户上述违规事项,并指令其将受影响批次产品停售及下架。如有足够证据,中心会提出检控。有关独家经销商已按中心指示对受影响批次产品进行回收,市民可于办公时间致电其热线2299 1133,查询有关产品的回收事宜。」
 
  中心会知会业界、继续跟进事件和采取适当行动。调查仍然继续。
 
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