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宣城市绩溪县市场监管局:四个强化提升特殊食品监管效能

   2022-09-22 宣城市市场监督管理局513
  为保障特殊食品安全,进一步规范生产经营秩序,及时消除风险隐患,宣城市绩溪县市场监管局多措并举加强特殊食品安全监管,助力食品安全“守底线、查隐患、保安全”专项行动。
 
  强化宣传培训。积极开展保健食品科普宣传“三进”活动和特殊食品示范店建设培训,进一步提高广大消费者尤其是老年群体的食品安全素养,向他们普及保健食品知识,培养理性、科学的消费习惯。今年以来,开展“三进”活动8次,示范店建设培训3次。
 
  强化示范建设。扎实推进特殊食品专区专柜示范街创建工作:一是设计样式统一的特殊食品专区专柜经营示范店公示栏,并要求经营者在醒目位置公示经营许可、日常监管信息、经营承诺书、告知书等内容;二是集中约谈保健食品批发商,规范从生产商到供应商,直至终端销售商的索证索票、登记存档全过程监管;三是推进特殊食品专区专柜建设;四是完善特殊食品安全信息追溯管理。
 
  强化隐患排查。督促特殊食品生产企业在完成实验室管理和检测能力自查的基础上,制定风险隐患清单及整改措施清单,逐项消除风险隐患。以日常监督检查、节日期间专项检查为契机,加大对商场超市、母婴用品店等特殊食品经营单位的监管力度,重点检查经营资质、索证索票、特殊食品是否与普通食品混放销售等,查找特殊食品经营安全监管中的薄弱环节。
 
  强化案件查处。重点整治特殊食品索证索票落实不到位、特殊食品专区专柜设立不规范、特殊食品与普通食品混放销售等问题,严厉追究存在违法违规行为特殊食品经营者的法律责任,进一步规范特殊食品生产经营主体行为,净化特殊食品市场环境。
 
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