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九江市市场监管局开展落实食品安全首要职责执法检查活动

   2022-06-15 九江市市场监管局3930
  为认真贯彻食品安全“四个最严”重要指示精神,落实食品安全首要职责,6月14日,九江市市场监管局党组书记、局长郑伟带队到柴桑区对食品生产企业开展执法检查活动。市局党组成员、四级调研员刘小毛,柴桑区政府副区长吴笋一同检查。
 
  在九江好味来食品有限公司,郑伟到车间实地检查生产情况,了解到有进口牛肉原料后,要求企业要做到人、物同防,严格按照要求对冷链食品和从业人员定期进行核酸检测,落实疫情防控常态化措施。
 
  在江西仙客来生物科技有限公司,郑伟认真听取了该公司产品生产流程和工艺的介绍,并仔细查看了相关产品生产情况。他希望企业要注重品牌保护,产品的生产和宣传都要符合法律规定,履行好社会责任,把企业继续做大做强。
 
  随后,郑伟来到九江市柴桑区桑瑞大米加工厂,查看了大米生产加工情况,并到企业实验室,了解了企业对大米原材料重金属检测流程,检查了检测台账,要求企业要严把大米原材料采购查验关、产品出厂关,确保老百姓吃的安全、吃的放心。
 
  检查中,郑伟要求食品生产企业要认真落实安全主体责任,建立并严格执行食品安全管理制度,真实完整记录生产过程,防范食品安全风险;全市市场监管部门要开展好食品安全“守底线、查隐患、保安全”专项行动,认真细致全面排查食品安全隐患,为党的二十大胜利召开创造良好的安全氛围。
 
  九江市局办公室主任张国亮、食品生产科科长涂少敏,柴桑区市场监管局党委书记、局长桂舜以及相关监管执法人员参加了检查活动。
 
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