为有效管控农村食品安全风险隐患，切实提升农村地区食品安全保障水平，全面落实好“春雷行动2022”执法行动相关要求。近日，四川省雅江县市场监管局食品经营监管股执法人员在雅江县呷拉镇白孜村查处一起食品小经营店经营过期食品案。
执法人员在检查中发现，呷拉镇白孜村某食品小经营店经营场所货架上陈列销售的食品中，有2袋良品铺子鸭翅，包装标注生产日期：20210529-4，保质期：180天，标价：25元/袋，已于2021年11月24日到期（检查日期为2022年1月13日），该店经营者涉嫌经营超过保质期的食品，执法人员依法对以上食品实施了扣押，并于2022年1月13日立案。
经调查，该食品小经营店构成了经营超过保质期食品的行为。2022年3月4日雅江县市场监管局依据《四川省食品小作坊、小经营店及摊贩管理条例》的规定，依法对其作出了警告、没收超过保质期鸭翅2袋和罚款1000元的行政处罚，本案于2022年3月8日结案。
