12月9日,县市场监管局邀请县人大代表、政协委员、新闻媒体开展“食品安全你我同查”、“你点我查”系列活动,共同守护人民群众的舌尖安全。
为充分体现“透明执法”,特邀请代表一起走进群众关注度较高、日常消费量大的食品生产经营单位,共同督促食品经营单位履行食品安全主体责任,提升食品安全监督公众知晓率和社会影响力,有力推进我县食品安全质量提升,营造放心安全的食品安全消费环境。
人大代表、政协委员分别抽取了“林达美食城”、“汇源桥美食街”的两家餐饮经营单位、绥阳县兴益豆制品加工有限公司、绥阳县国投食品开发有限公司等四家食品生产经营单位。重点对抽查单位的生产经营资质、从业人员健康管理、个人卫生、生产经营环境卫生、库存食品原料、加工制作过程、餐用具清洗消毒、采购的食品原料、配送到各学校和机关食堂的蔬菜、肉类、粮油等进行了检查。检查过程中,人大代表、政协委员全程陪同,仔细检查了绥阳县兴益豆制品加工有限公司生产豆制品、米皮使用的原材料,认真查看了绥阳县国投食品开发有限公司采购的蔬菜、粮油、辣椒等相关产品,参观了该公司的食品检测实验室;检查餐饮店时,仔细检查了厨房的环境卫生、加工环境、采购和使用的原辅材料。分管领导王琼向各经营者认真讲解了食品安全法律法规相关知识,并向人大代表、政协委员表示:一定按照法律法规的要求,开展好食品安全监督管理,督督促经营者主动规范经营行为,落实食品安全主体责任,希望能引入公众参与,全社会共同监督,共同守护好人民群众的食品安全。