会议传达学习省食安办主任、省市场监管局局长韩永生同志在省政府、省食安委食品安全工作座谈交流会议上的讲话，听取各相关科室、单位关于食品安全重点工作推进情况、存在问题和下一步打算的汇报，研究了《蚌埠市食品安全“雷霆行动”县区互查方案》。
会议强调，要认真学习韩永生局长讲话精神，进一步提高政治站位，本着对人民群众生命安全和身体健康高度负责的态度，以食品安全“雷霆”行动为抓手，全面动员、全面部署、全力以赴，深入开展隐患排查，认真组织县区互查，扎实推进问题整改，严格落实各方责任，坚决守住食品安全底线。
会议要求，要坚持目标导向，认真对照《安徽省2021年各市食品安全工作评议考核方案》的评分细则，逐项梳理，查漏补缺，对账销号。要强化调度推进，对进展不理想的工作，要综合采取督导检查、督查督办、问题通报、约谈提醒等方式推动各县区、各相关单位加快工作进度。要认真总结回顾，梳理年度亮点工作、经验做法、创新举措，完善治理机制。
