针对近日媒体反映的某地“麦当劳使用过期食材”舆情，蚌埠市市场监管局立即组织辖区市场监管部门对全市“麦当劳”门店进行突击检查。
在检查中，执法人员重点检查食材贮存、加工制作、餐用具洗消等内容，督促餐饮单位认真落实主体责任，严格按照规范加工制作，保障群众饮食安全。对于在部分门店现场发现的问题，执法人员现场向门店负责人反馈，责令立即整改，目前已全部整改完毕。
经查，目前全市共有6家“麦当劳”门店，已全部排查完成，发现问题1条，已当场整改。
2021-10-23
蚌埠市市场监管局10240
