为切实筑牢食品安全防线，保障“中秋、国庆”节日期间人民群众饮食安全，近日，望江县市场监管局积极行动，大力开展“中秋、国庆”两节期间食品安全专项整治工作。
据悉，该局为确保此项工作取得实效，提前部署、精心组织，制定了《望江县“中秋”“国庆”节日期间食品安全专项整治行动工作方案》。
该局针对节假日期间消费特点，重点对月饼、生鲜肉、酒类、饮料、乳制品、冷链食品等热销食品开展检查，重点从环境卫生、食品购进渠道、食品原料储存、从业人员是否持有有效健康证明、是否销售过期变质食品、“三无”食品等进行全面检查，要求食品经营单位切实做好食品购进台账，严格落实食品安全管理制度，把好质量关，确保节日期间食品安全。对检查中发现的安全隐患，责令相关单位立即整改，不能当场整改的要求限期整改。
下一步，该局将持续开展各类食品安全专项检查，加大对食品安全的监管执法力度，严把进货关、生产关和销售关，营造安全健康的消费环境，以切实保障节日期间广大人民群众食品安全。（汤成 戴声伟）
