为进一步强化“两考”期间校园及周边食品安全监管工作,自6月以来,望江县市场局在全县范围内积极开展“两考”食品安全专项检查,全面排查、整治2021年“两考”考点及食宿点周边的食品安全风险隐患,以实际行动保障师生的身体健康和饮食安全。
据悉,该局此次专项检查主要针对2021年“两考”考点及食宿点周边餐饮店、商超、食品店、小食杂店等食品经营店,检查人员现场查看持证情况、经营条件、从业人员健康管理和培训、餐饮具清洗消毒、食品留样、食品包装标识标签、履行进货查验义务等情况,对制假售假以及非法添加非食用物质和滥用食品添加剂、经营过期变质、“三无”食品等违法违规行为严厉打击,对无证经营坚决取缔。检查中,该局执法人员就食品安全重要性向经营户多番强调,督促经营户切实履行食品安全主体责任。
下一步,该局将进一步扩大检查覆盖面,强化对全县校园及周边食品安全的监管力度,促使各类监管对象增强食品安全主体意识,及时消除食品安全隐患,维护校园及周边食品安全稳定,确保群众及师生饮食安全。(汤成,戴声伟)