2020年以来,县食品药品检验检测中心利用多功能食品光谱仪、综合仪等先进的车载快检设备,对县域内的部分乡镇批发点、集贸市场、小作坊、商超等食品生产、流通和餐饮服务单位开展了食品安全快速检测,主要抽检品种有食用油、面及油炸面制品、水果、蔬菜、果脯、牛奶及其制品、肉及肉制品、辣椒酱等,检测项目主要包括甲醛、吊白块、二氧化硫、瘦肉精、农药残留、兽药残留、混合色素、明矾等。截至目前,中心累计检测食品及食用农产品1615批次,其中疑似不合格11批次,合格率为99.3%。
疑似不合格食品主要为散装虾仁、鱿鱼、油条、油饼、馒头、饼子,疑似不合格项目主要是其中甲醛超标、硫酸铝钾(明矾)含量超标。针对疑似不合格食品,中心已按相关程序及时上报县市场监督管理局进行了查处。在此也提醒广大消费者在选购食品时尽量选择正规厂家生产的预包装食品。中心也将进一步发挥食品快检工作在日常监管中的技术支撑作用,更好地保障食品市场安全有序。







