近期，淮南市市场监督管理局组织抽检肉制品、淀粉及淀粉制品类食品共10批次样品。为保证广大消费者的消费知情权，现将抽检信息通告如下：
根据食品安全国家标准检验和判定，本次抽检肉制品、淀粉及淀粉制品类食品共10批次样品，其中抽样检验项目合格样品10批次。具体为双汇旺厨火腿1批次，全部合格；烤鸡腿（香辣味）1批次，全部合格；湯汁腊鸭1批次，全部合格；广味腊肠1批次，全部合格；骨汤猪皮1批次，全部合格；牛肉粒（香辣味）1批次，全部合格；（香辣味）牛肉粒1批次，全部合格；里昂烤香肠1批次，全部合格；山芋粉块1批次，全部合格；山芋粉丝1批次，全部合格。抽样、承检机构为国家煤化工产品质量监督检验中心（安徽）（淮南市产品质量监督检验所）。抽检合格，仅指该企业该批次产品所检项目合格。
市场监管部门提示广大消费者，购买食品时要通过正规可靠渠道并保存相应购物凭证，要看清外包装上的相关标识，如生产日期、保质期、生产者名称和地址、成分或配料表等信息；不要购买无厂名、厂址、生产日期和保质期的产品，不要购买超过保质期的产品，谨慎购买临近保质期的产品。
特此通告。