为防止“舌尖上的浪费”，按照习近平总书记关于加强立法，强化监管，采取有效措施，建立长效机制，坚决制止餐饮浪费行为的指示精神，进一步规范文明餐饮，推动文明就餐，由盐城市市场监督管理局提出，盐城市烹饪协会、盐城市市场监督管理局组织编写的盐城市地方标准《餐饮消费厉行节约服务规范》，经征求意见、专家讨论，已经形成草案，8月13日上网公示，如无异议或异议不成立，将按程序发布。
该标准和已经发布的DB3209/T 1181-2020《公勺公筷使用规范》的推广使用，将有力助推盐城市的文明餐饮工作。
2020-08-18
盐城市市场监督管理局5010
