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汉阴县铁佛寺镇:乌鸡养殖托起群众致富梦

   2020-07-07 中国食品网9920
  (通讯员 张辉)夏日的阳光洒在铁佛寺镇的山林间,四合村林下生态养鸡厂呈现一派生机,6000多只乌鸡咯咯地叫着,有的在鸡舍里觅食,有的走出鸡舍在林下空旷地悠闲地晒着太阳。在这绿色山林装扮的山村里,散养和圈养的乌鸡随处可见,鸡苗觅食时发出清脆悦耳的鸣叫,勾画出秦巴山区生态养殖脱贫致富的美景图。
  
  “我们这大山里气候好,养殖乌鸡有得天独厚的优势,鸡苗成长快、周期短,现在的人喜欢吃原生态、无公害的鸡肉,养殖乌鸡不但符合我们村的产业发展,也迎合了市场需求。这6000只乌鸡已经被城里的十几家餐饮店订购了,再多一个月就可以出窝销售了,预计这一批净收入可以达到20余万,全村每户脱贫户可分红800块钱左右,一年按养3季乌鸡计算,每户可增收2400块钱。”四合村永发农民合作社经理张培永乐呵呵地描述了合作社养殖乌鸡带贫致富的前景。
  
  “林下养鸡、共同致富、合作共赢。”今年以来,铁佛寺镇以四合村、安坪村林下生态养殖乌鸡为依托,采取“合作社+农户”养殖模式,全力打造乌鸡林下生态养殖示范村,由村集体合作社订购鸡苗、免费开展技术培训、采取集中圈养和农户散养两种方式推进乌鸡养殖,并通过订单销售将乌鸡销往安康市境内各城区的餐饮店,走开了一条生态养殖带贫致富的路子。
  
  “乌鸡的食料主要是收购农家的五谷杂粮,鼓励农户大力发展玉米、高粱种植,将闲置的杂粮卖给合作社,同时也收购农户打来的青草。通过生态喂养,乌鸡成长过程很健康,鸡肉口感好,有很高的营养和药用价值,这很受消费者欢迎。现在我们村集中圈养和散养的乌鸡有12000只左右,通过‘企业+合作社+农户’模式,形成了‘产、供、销’一条龙产业链,不仅壮大了村级集体乌鸡养殖的主导产业,也带动了农户的种植业,农户对这种‘一主多元’式的产业发展模式很有信心。”安坪村第一书记吕晓军说到。
  
  “绿色生态有前景,产业发展有活力。”据了解,今年铁佛寺镇建成林下生态养鸡基地3个,辖区圈养和散养乌鸡、土鸡等共计50000余只,在“合作社+农户”的运作模式下,依靠资金入股、托管托养、散养统售、订单销售等方式,形成了产业增质增效、农民增收致富的产业发展新格局。
 
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