为全面推进打击整治冻品走私工作，5月18日至21日，广东省潮州市市场监管局打击整治冻品走私工作专项检查组对县区打击整治冻品走私工作开展专项检查。
本次专项检查采取听、抽、查等方式进行，认真听取各县区对本地区打击整治冻品走私工作开展情况，并随机抽取各辖区有代表性的冻库、冻品经营企业、食品生产企业、餐饮单位进行现场检查。全市共抽取饶平县至乐食品有限公司、饶平县兴记生态农业开发有限公司、潮州市富粤贸易有限公司、潮州市味和道食品有限公司、潮州市冷冻厂、潮州市兴邦餐饮管理有限公司等6家冻品经营单位。重点检查冻品经营者索证索票是否齐全、冻品购进渠道是否合法、是否存在走私冻品等情况。从检查情况看，被抽查的相关单位能较好落实冻品经营管理制度，但也存在冻品台帐管理不规范的问题。对检查中存在的问题，执法人员要求经营者严格落实主体责任，限期整改到位，确保食品安全。
下一步，潮州市市场监管局将进一步加大执法检查力度，加强冻品安全监管，强化冻品安全风险防范工作，严厉打击冻品走私各类违法行为，确保食品安全。
