在推动复工复产的关键时期,为切实保障全县人民的饮食安全和身体健康,规范食品经营主体和经营行为,县食品药品检验检测中心结合监管实际,针对与人民群众日常生活密切的预包装食品(粉丝、粉条、腐竹、笋尖)、散装水产品、肉制品、蔬菜水果等,充分利用车载快检设备积极部署、安排开展食品抽样快速检测工作。

快检中技术人员充分利用多功能食品光谱仪、综合仪等先进检测设备,严格按照食品快速检测标准,对食品中甲醛、二氧化硫、亚硝酸盐、农药残留、硫酸铝钾、双氧水、吊白块等项目开展标准化、规范化的检验操作,确保检测结果科学、准确。截止目前,共完成食品快检48批次,其中疑似甲醛超标3批次,硫酸铝钾(明矾)含量超标1批次,主要集中在散装笋片、虾仁、鱿鱼等食品。在此也提醒广大消费者在选购食品时尽量选择正规厂家生产的预包装食品。中心也将进一步发挥快检工作在日常监管中的技术支撑作用,更好地保障食品市场安全有序。







