3月10日，在收到芜湖良金优质稻米专业合作社食品生产许可申请材料和承诺书后，经书面审查合格，芜湖市市场监管局当即为该企业制发了《食品生产许可证》，较法定审批时限大大缩减，实现了“一次申领，一次承诺、一次办结”。这是疫情防控期间，芜湖市试行较低风险食品生产许可告知承诺审批后颁发的第一张《食品生产许可证。
“试行较低风险食品生产许可告知承诺审批”是芜湖市市场监督管理局助力企业复产复工的重要举措。该制度简化了对新申请粮食加工品（小麦粉、大米、 挂面、其他粮食加工品） 、淀粉制品（粉丝、粉条、粉皮） 、非发酵性豆制品、茶叶、食糖分装等5类风险相对较低食品的生产许可审批程序，在保障食品安全的前提下，企业只要做出企业承诺符合食品生产企业条件的，经书面审查符合要求后，可实施“先证后查”、先予制发《食品生产许可证》，最快可当天发证。
3月初，芜湖市市场监管局在了解到该企业办证需求后，主动组织监管人员对企业开展取证前指导，一边对企业的生产加工场所及周围环境、生产工艺流程、人员防护、消毒管理等进行检查指导，并根据企业的实际情况提出了整改意见；一边帮助企业建立食品安全管理制度，梳理作业指导书等工艺文件，指导企业申报食品生产许可。告知承诺并不是一诺了之、放任不管，疫情解除后1个月内，市场监管部门将对告知承诺审批的食品生产企业组织实施全面的现场核查，如发现企业未履行承诺、不能满足许可条件的，将督促企业停止生产限期整改，整改后仍不符合许可要求的将依法进行查处， 并列入“黑名单”实施失信联合惩戒。
