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贵州省市场监管局关于2019年11月食品安全监督抽检情况分析的通告(2019年第11号)

   2019-12-20 贵州省市场监督管理局6320
  2019年11月,全省共完成11098批次食品及食用农产品样品监督抽检,检验项目合格的样品10939批次,不合格样品159批次,样品总体合格率为98.57%。
 
  抽检不合格的159批次样品中,不合格指标有161项。其中:农兽药残留占57.76%;非食用物质占4.97%;超范围、超限量使用食品添加剂占4.35%;重金属等元素污染物占3.11%;其他污染物占0.62%;微生物污染占24.22%;生物毒素占0.62%;质量指标占4.35%。各类食品监督抽检结果公布见附件。
 
  备注:抽检合格率与测算基数、抽样样本量直接相关,某批次或某阶段抽检合格率不能直接判定该类产品的总体质量状况。抽检信息需在抽样、检测、出具法定检验报告,复检期已达法定时限,并按程序审定后公布,因此附件中合格率为本月已公布监督抽检合格率,不代表本月实际完成监督抽检合格率。
 
 
  贵州省市场监督管理局
 
  2019年12月17日
 
 
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