进入隆冬之季,山西省闻喜县晋宝泽农牧专业合作社加工粉条的事就忙活起来了。
该合作社位于中条山麓,涑水河东隅丘陵地带的河底镇东王村,该村出门就爬坡,吃饭靠天意,自然条件贫穷落后。
今年40来岁的杨红娟,怀着热爱家乡建设家乡,改变家乡落后面貌的决心。于2017年自筹资金30万元,从西藏购回藏香猪六十余头。为解决猪的饲料问题,搞起了种养加一条龙。利用自己的责任田大种红薯和大量收购周边村庄的红薯,加工红薯粉条,利用粉渣作饲料喂猪。
晋宝泽合作社一到冬季就要加工粉条,杨红娟的粉条用纯手工制作,她制作出的粉条,筋道滑韧,久煮不化,不添任何添加剂,属绿色食品。
杨红娟用良心做事,为卓越而战。几年来种养加一条龙,红薯打粉漏粉条,渣喂猪,猪多肥多,肥多粮多,搞良性循环经济,走出一条脱贫致富的成功道路。此事,在当地传为佳话,深受人们的好评!
闻喜县委老干部局通讯组 那同生 王春莲