为进一步落实食盐批发企业安全主体责任，规范食盐批发企业安全自查行为，南通市市场监管局研究制定了《南通市食盐批发企业食盐经营安全主体责任清单》和《南通市食盐批发企业食盐安全自查指南》。
《南通市食盐批发企业食盐经营安全主体责任清单》从总要求、主体资格、经营条件、制度管理、人员管理、进货查验、过程控制等七个方面，明确了主体责任的内容、主体责任的法律依据及行政处罚条款、落实主体责任的路径和方法。通过建立责任清单，强化经营者诚信自律，强化行政执法监管，实现风险隐患防控系统化管理、常态化落实、规范化治理机制。
《南通市食盐批发企业食盐安全自查指南》对自查内容、自查频次、整改报告等要求予以明确。指导企业依据《南通市食盐批发企业食盐安全自查指南》的要求开展定期自查和专项自查。对企业经营条件发生变化，不再符合食品安全要求的，立即采取整改措施；有发生食品安全事故潜在风险的，立即停止食品经营活动，并向所在地县级人民政府市场监管部门报告。
下一步，南通市市场监管局将指导各地结合日常监管实际，采取多种手段，就主体责任清单与自查指南内容开展广泛宣传、教育和培训，使每一个食盐批发企业、每一个负责人、每一个从业人员了解和掌握食品安全主体责任内容，通过系统化的管理、常态化的落实、规范化的执行，有效建立食盐批发食品安全隐患防控机制。
