为提升社会各界对食品安全的信心,让人民群众现场观摩民生工程快检技术,近距离了解食品快检工作,12月9日,我县市场局在全县范围内开展食品安全民生工程快检室开放日活动。
我县各个快检室检测人员组织群众走进民生工程快检室,向群众展示农药残留、肉制品、水产品等食品中有害物质的检测设备,并当场为群众示范了如何使用,在检验操作的同时对检验方法和检验流程进行向群众详细介绍,让群众可以实地观看食品检验检测的全过程。检测结束后检测人员对检测结果进行了讲解,让参加活动的群众了解合格食品与不合格食品的差别、知道了民生工程快检室可以检测蔬菜中是否残留农药、猪肉中是否含有瘦肉精、水产品中是否含有甲醛以及大米中镉含量。
活动结束后,群众纷纷表示,通过此次活动,促进了他们对民生工程快检室的了解,增强了他们对食品安全的认识、自我保护意识和对我县食品安全的信心。此次开放日活动效果显著,更有助于我局更好地开展食品安全监管工作,保障群众的饮食安全,日后将定期组织,让更多的群众可以了解民生工程快检室这项民生工程。(汪伦)