为进一步加强我县食品安全监督管理,提高市场监管人员业务知识水平。11月8日,绥阳县市场监督管理局组织各分局负责人及监管人员召开食品安全监管业务知识培训会。
会上,县市监局张瑶副局长向参会人员强调了食品安全工作的重要意义,并提出了更高更严的工作要求。本次培训会主要对食品生产流通环节和餐饮环节以及食安监app的操作方法进行了培训。其中,食品生产流通培训环节,重点讲解了食品生产经营单位风险等级分级管理和食品日常监督检查的相关知识内容,系统性地梳理了日常监督检查工作流程;餐饮培训环节,针对性地讲解了学校食堂餐饮监管和重大活动食品安全保障过程中的重点难点,并对分局监管人员在日常监管工作的问题进行了解答;而食安监app的培训使用将有助于食品安全监管人员更加准确、高效的开展日常监管工作。
通过培训,各分局食品安全监管人员进一步熟悉了食品安全监管业务相关知识、解决了日常监管过程中的种种困难、掌握了更加科学高效的监督管理工作方法,能够更好的对我县食品行业进行监督管理,为辖区人民群众食品安全保驾护航。
(作者:吴野;编辑:王方亚)