据安徽省市场监管局10月24日消息，蚌埠市紧密结合实际，多措并举，有力推进食品生产经营环节违法违规行为、保健食品虚假宣传、校园食品安全及农产品质量安全等四项联合行动重点整治工作，取得了阶段性成效。
一是整治肉制品生产企业。重点检查原料肉检验检疫和食品添加剂使用情况，检查企业30余家，下发责令整改8份，取缔11家“黑作坊”。扎实推进“阳光餐饮”工程建设，全市已完成1967家，加快餐饮质量安全示范街区创建。
二是全面排查校园食品安全隐患。1246家学校食堂和校园周边食品经营单位开展食品安全自查，各县区出动执法人员2835人次，完成全覆盖检查。全市学校明厨亮灶率达到100%，学校食品安全主体责任意识明显增强。
三是深入开展农产品质量安全专项整治。集中开展蔬菜农残超标专项整治，开展猪肉、禽蛋兽用抗菌药残留超标、使用禁用兽药、私屠滥宰等集中整治行动，加大水产品质量安全专项监督检查力度，出动执法人员298人次，检查种养殖主体104家，指导培训从业人员264人次，提升农产品质量安全追溯覆盖面。
