湖南省永州市市场监督管理局对特殊食品强化的特殊监管措施，有效地维护了特殊食品市场的良好秩序。到10月11日，永州市市场监督管理局已经检查特殊食品生产、经营企业232家次，责令整改问题9个。
在监管特殊食品的工作中，永州市市场监督管理局针对特殊食品的特殊性，采取特殊监管措施。
首先，对特殊食品经营企业采取日常检查、重点检查和专项检查有机结合的监管方式，完善特殊食品安全风险分级管理，推行特殊食品经营企业“双随机”检查，按照每个类别不少于5%的比例，统一对获得特殊食品经营许可的保健食品、婴幼儿配方乳粉、特殊医学用途配方食品共3000余家经营单位开展“双随机”检查。
第二，对特殊食品生产企业开展生产全项目的监督检查。永州市市场监督管理局采取“双随机”的方法，组织执法人员对特殊食品生产厂家从原辅料入厂、过程控制、出厂检验、运输销售等进行全过程检查。对检查中发现的问题立即下达了整改通知书，责令企业限期整改到位，及时消除特殊食品安全隐患。
第三，监督特殊食品生产经营企业建立并落实食品安全自查报告制度，规范自查形式，指导企业开展自查。要求对自查评价发现存在安全风险的，立即停止生产经营活动，及时主动报告特殊食品监管部门，并在特殊食品监管部门的监督下立即进行整改。
