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郾城区孟庙镇多举措强化食品安全监管

   2019-08-22 中国食品网2780
核心提示:  为保障食品安全卫生,营造安全放心的消费环境,孟庙镇全力开展食品安全专项整治工作。  一是落实工作责任。镇与各行政村签
  为保障食品安全卫生,营造安全放心的消费环境,孟庙镇全力开展食品安全专项整治工作。
 
  一是落实工作责任。镇与各行政村签订食品安全管理目标责任书,明确了镇、村(居)的监管责任,形成横向到边、纵向到底、责任明晰、责任到人的监管网络。成立了食品安全检查小组,配备了食品安全监督员和信息员,建立健全了食品安全突发事件应急措施。
 
  二是加大宣传力度。在校园、集市、超市等人员密集场所广泛宣传食品安全相关知识,通过现场讲解、发放宣传单等形式,广泛宣传食品安全预防措施及应对方法,提高群众食品安全意识,促进食品生产经营者加强自律,形成群防群控、抓好食品安全的良好局面。
 
  三是加大检查力度。该镇食安办与工商、卫生、食药监等部门联合对辖区沿街商铺、餐馆、超市作为重点监管对象,尤其是着重加强校园食品安全监管,全面检查其进货台账、人员健康、场所环境、餐具消毒、食品留样等关键环节,全面摸排清除各类食品安全隐患。
 
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