为加强奶类饮品市场监管，自7月20日开始，河北省沧州市市场监管部门开展为期3个月的“奶吧”规范经营专项整治行动。
据了解，此次专项整治行动将全面清查“奶吧”主体经营资格，对检查中发现的无照、无证“奶吧”责令限期整改，直至其取得相应主体经营资格；对拒不办理相应主体经营资格，或经整改仍无法达到许可登记条件的，坚决予以取缔。专项整治行动将严格规范“奶吧”日常经营行为，核查“奶吧”经营的基本条件；监督经营者严格落实各项经营要求；依法查处违法违规行为，特别是严厉查处滥用食品添加剂、非法添加非食用物质，以及加工腐败变质或感观性状异常的生鲜乳的违法行为。
专项整治行动还将积极推进“奶吧”台帐化管理。通过建立健全监管档案，落实责任到人，明确解决时限，严格督办措施，确保做到检查登记一家，全面规范一家，问题销帐一家，努力实现全市“奶吧”的持续规范经营。
