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吉林出彩农业把吉粮大豆油打造成业内的“脊梁”

   2019-06-17 中国食品网26840
核心提示:食用油是每个家庭餐厨加工的必需品。随着人们生活水平的日渐提高,对食材的要求也趋向于苛刻,纵观目前我国的食用油市场,产品
       食用油是每个家庭餐厨加工的必需品。随着人们生活水平的日渐提高,对食材的要求也趋向于苛刻,纵观目前我国的食用油市场,产品种类多样,但质量却良莠不齐。如何为百姓提供营养丰富、质量上乘的优质食用油,成为粮油生产企业的一个必选课题。

 

吉林出彩农业产品开发有限公司自创业伊始,就将“良心油·赢天下”作为企业发展的核心价值观。本着让消费者“少吃油,吃好油”的经营理念,努力将主打产品吉粮系列食用油打造成东北和华北地区百姓餐厨加工的首选品牌。

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优质的原材料是制造优质产品的基础。吉粮大豆油选用自有种植农场生产的“吉林小粒7号”非转基因豆,这个品种脂肪及蛋白质含量高,百粒大豆仅重8.5克。种植区域仅限北纬42°的“世界三大黄金玉米带”——长白山生态圈黑土地块。从选种到种植严格把关,利用科学的方式监测土地墒情;整地细致,保证土壤水分;科学轮作,确保土壤营养成分丰富,避免土地疲劳耕作;手工除草,合理使用农家肥和有机肥;地块选址科学,靠山近水,远离居住区,减少秧苗病虫害的发生。通过以上严格的科学种植模式,使每一粒大豆籽粒饱满,营养全面,其中蛋白质的含量比猪肉高2倍,是鸡蛋含量的2.5倍。大豆蛋白是目前唯一含有人体所需的9 种必需氨基酸且含量满足人体需求的一种植物蛋白,大豆蛋白质的氨基酸组成和动物蛋白质近似,其中氨基酸比较接近人体需要的比值,所以容易被消化吸收。

先进的生产工艺是制造优质产品的技术保证。硬件方面,出彩农业拥有三条国内领先的食用油压榨灌装生产线,从瓶胚注塑到打码装箱,全程采用空气净化无菌流水线生产工序,整个过程不添加任何化学添加剂,保证产品安全、卫生、无污染,最大限度保留大豆固有的营养成分。软件方面,采用自行研发的“低烟净化,去味锁香”专利技术,联合吉林大学、吉林农业科技学院、河南工业大学等高等院校组成专家团队,在食用油的烟点、去杂、去腥、增香、营养成分等方面进行深入研究,与吉林工商学院共同研发“中低温焙制风味大豆油”专利成果,并及时将技术转化成生产力。出彩农业建立了完善的产品质量溯源系统,采用一品一码技术,从田间到终端消费市场,消费者都可以通过扫码实现实时监控。

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截止目前,出彩农业开设直营专卖店五十余家,产品在各大商超占据了显要位置,铺设遍及东北、华北地区的连锁销售网络,让消费者购买吉粮食用油产品触手可及。吉粮专职促销员将为消费者提供完善的售前、售中、售后服务。同时,出彩农业还在淘宝网开设了企业店铺,并与多家电商企业合作,让消费者足不出户就可以购买到吉粮系列产品。吉粮“可喝”有机大豆油已经成为各个电商平台销售的爆款。

出彩农业已经被认定为国家“中国好粮油”行动计划示范加工企业、全国军粮供应定点加工企业、全国“放心粮油示范工程”示范加工企业、吉林省“放心粮油进农村进社区示范工程”示范加工企业,是目前吉林省最大的小包装食用油生产加工企业。

做产品既是做品牌,做品牌既是做文化。出彩农业十分重视企业文化的建设和传承,质量是企业的生命,这一发展的宗旨和理念,已经牢牢的印在每一位出彩人的心中。出彩农业不惜重金积极引进高科技专业人才,目前具有专业技术职称的就有28人。正是这样的专注,才使得吉粮系列食用油迅速发展成百姓餐厨的首选油品。

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我国压榨大豆油产业正在形成外资企业40%、国有企业23%、民营企业37%的格局,大豆加工企业的弱势局面一定程度上得到了遏制,并且随着民营企业的发展壮大,三足鼎立的局面日趋形成。吉林出彩农业正是在激烈的市场竞争中,激流勇进,砥砺前行,已经建成生产大豆油、玉米油、亚麻葵花籽油、葡萄籽油、紫苏油、核桃油、牡丹籽油等多种油脂深加工能力的综合性企业。与此同时,积极拓宽产业链格局,做好下游产品的研发与推广,逐步将出彩农业打造成集种养殖、生产加工、营销管理、农产品综合开发利用的产业集团。

食品工业关乎人类的生命,是一个古老而又永恒的产业,同时食品也是一种对人类健康有着密切关系的特殊有型产品,具有独特的特殊性和重要性。食品的健康与否,不但关系到我们的身体健康,而且决定着我们的生活质量和生命的延续。出彩农业视食品安全为企业的生命,通过严密的科学控制,深化的科学管理,严把产品质量关,严格遵循国家食品质量标准,确保产品100%合格后方可出厂。正是这样的严格管理,依靠过硬的产品质量,才使吉粮系列产品占据了东北和华北食用油市场的半壁江山,使吉粮品牌成为国产非转基因大豆产业的“脊梁”。(文:孟源、徐一林)

 
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