为落实生产经营单位食品安全主体责任，提升食品安全管理能力和管理水平，进一步规范食品标签标识和广告宣传，5月30日下午，黄山市休宁县市监局召开食品安全暨标签标识培训会，黄山市市监局食品生产监管科黄晟科长及县市监局相关负责人出席会议，该县食品生产企业负责人和食品安全管理人员，网络食品经营单位负责人共120余人参加培训。
培训会通报了近三年来休宁县食品安全抽检、行政处罚、食品标签违法典型案例和投诉举报情况，讲解了《中华人民共和国电子商务法》和《中华人民共和国广告法》，并作了食品标签标识专题讲座，从食品标签相关法律法规、食品标签解读、案例分析、总结答疑四个方面进行授课辅导。培训还对生产企业食品安全管理人员进行了监督抽查考核。
对此次培训，黄晟认为休宁县突出问题导向，准备充分，靶向性强，有助于企业提高生产管理和防范食品安全风险能力。黄晟还要求食品生产经营单位要强化企业主体责任，自觉加强法律、法规和标准的学习，切实提高守法意识、责任意识、风险意识、诚信意识和食品质量安全管理水平，确保人民群众吃得安全、吃得放心、吃得健康。（韩金瑞）
