为提高全市学校（幼儿园）食品安全监管水平，强化工作意识，把好食品进出关，4月4日达州市教育局、市管局、卫健委联合召开全市2019年春季学期学校食品安全及约谈视频会。万源市教科局、市管局、卫健局主要领导和分管领导及相关股室负责人，全市各学区长，校（园）长，民办学校、幼儿园、培训机构负责人在万源市教科局五楼分会场参会。
善听善学方能防微杜渐，万源市分会场全体参会人员通过视频认真听取了达州市部分优秀学校的食品安全工作经验交流；学习了从规范操作、创新管理、食品安全监管、奖惩制度等方面做好校园食品安全工作的经验做法；汲取了因食品安全监管不到位、措施落实不到位、方法使用不到位的工作教训。
达州市委教育工委书记、达州市教育局党委书记、局长陈军在主会场强调，要充分认识当前食品安全工作的严峻形势，严格落实食品安全监管工作责任制，完善食品安全风险防控机制，按时报送食堂视频监控管理数据；要牢固树立“立德树人、以人为本、健康发展”的教育理念，务实前行，履职尽责，将食品安全各项工作抓紧、抓实、抓细、抓出成效。
视频会议结束后，万源市委教育工委书记，教科局党组书记、局长王荐结合会议精神就万源市中小学（幼儿园）食品安全工作提出，各校（幼儿园）必须认识食品安全工作重要性，坚持做到“四落实”：一是精神落实，食品安全工作逢会必讲，逢会必强调，作为负责人要时刻绷紧“安全弦”，思想上、精神上不能松懈，更不能有“大而化之、得过且过”的想法。二是文件落实，文件是各项工作的开展方向和要求，各校在收文之后必须细细分析读再行安排布置，不能“囫囵吞枣”，更不能当“甩手掌柜”，致使工作偏离方向。三是工作落实，各校必须从日常管理入手，堵住食品安全事故易发点，坚持“事无巨细、事必躬亲”。四是人员落实，食品安全工作责任重事情杂，要将责任压实到每位教职工身上，坚持食品进出口无环节漏洞，各个时段有人值守、记录。
万源市教育和科学技术局 周永洪
