无证无照经营，是一种违法行为。下沙沿江有一家小吃店，因为无证无照经营被劝阻后，竟打算“偷换概念”试图蒙混过关。这个小伎俩，没能躲过执法人员的火眼金睛。
几个月前，一老板租下沿江多蓝水岸小区门口的沿街商铺，打算开小吃店。由于卫生等条件不达标，所以几次申请营业执照和食品经营许可证，都被退回。这个店老板于是决定，先把店开起来再说。没过多久，社区食品协管员在巡逻中发现了这家无证无照的店，并上报给了白杨市场监管所。
市场监管所工作人员上门劝说，要求店老板改变业态。店老板态度挺好，点头说没问题，还用“铁将军”把店门锁上。
上周，白杨市场监管所工作人员在进行排查时，发现这家店成了面店。“我们走进去一看，还是原来的老板。”见到工作人员，店老板底气十足地说：“我已经按照你们的要求进行整改了。”被问及营业执照和食品经营许可证，店老板推说还在办理中。“你这是无证无照经营，是违法的，必须马上停止营业。”工作人员表示。店老板口头答应得挺好，却依然我行我素，周末继续开门营业。
昨天，白杨市场监管所联合行政执法大队、白杨街道、社区、巡防，开展联合执法，对这家无证无照经营的小吃店进行查封，同时还查封了小区周边另一家无证无照经营的快餐店。
“今年，我们将分区块对辖区范围内的无证无照餐饮店进行关停整治。”白杨市场监管所工作人员向记者表示，“多蓝水岸小区是这次整治行动的第一站，接下来，我们将联合其他部门，走进各个社区，确保居民能吃得放心。”
