政府监管部门按照习近平总书记“四个最严”的要求，重拳出击、重典治乱。2017年7月，国务院食品安全办等9部门开展食品、保健食品欺诈和虚假宣传整治，仅一年多各地共查处违法违规案件4.5万余件，货值金额达16.6亿元，抓获犯罪嫌疑人8900余人；2018年12月，6部门联合开展农村假冒伪劣食品专项整治行动，对农村食品市场全面“大扫除”；2019年1月，13部门联合在全国范围内集中开展为期100天的联合整治“保健”市场乱象百日行动。可以预见，高压监管、严厉监管正在成为新常态。
当前，食品、保健食品行业不仅面临着监管风险，还面临着多种媒体引发的舆情风险；产品市场推广中的合规风险；特殊消费群体的索赔与声誉风险；安全运营风险等。不少食品、保健食品企业不仅缺乏对风险的辨识能力，更由于缺乏对危机的预防和应对能力，引发一连串的次生危机，造成无法弥补的巨大损害。
临渊羡鱼，不如退而结网。在3.15前夕，为帮助食品企业辨识风险、主动预防风险、有效应对风险，做到自律自净在前，隔离危机，由中国社会科学院食品药品产业发展与监管研究中心、中国食品报社共同举办“食品企业风险与危机应对高级研修班”，邀请相关监管部门、权威专家，解读最新监管态势、分析梳理风险来源、预防和处置危机思路、分享危机处理成功案例。
相关信息如下，欢迎报名参加：
一、时间地点
时间：2019年3月2日全天，3月3日上午；地点：北京 中国科技会堂。
二、培训内容：
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时间 |
内容 |
主讲人 |
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3月2日 |
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8:30-9:00 |
会议签到 |
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9:00-9:10 |
领导致辞 |
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9:10-10:30 |
2015-2017食品产业 媒体关注大数据 |
中国社会科学院食品药品产业发展与监管研究中心 |
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10:30-12:00 |
食品企业舆情的特征、传播规律、风险规避与应对 |
人民网舆情监测室 |
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午餐 |
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13:30—15:30 |
新媒体环境下食品企业如何 预防和合理处置危机案例分享 |
董国用（中国社科院食品药品产业发展与监管研究中心副主任） |
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15:30-15:45 |
茶歇 |
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15:45-18:00 |
特殊消费人群的 索赔风险与防控 |
鲁绯（北京食品学会常务副理事长、秘书长） |
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18:00-20:00 |
交流晚餐 |
演讲嘉宾､主流媒体中高层、企业负责人 |
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3月3日 |
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9:00-10:00 |
强化法规标准意识 常态合规性自查自纠 |
国家市场监督管理总局相关负责人 |
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10:00-12:00 |
八大食品媒体人论食品风险 |
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12:00 |
午餐 |
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三、培训对象
1．食品生产企业负责人、公关、法务、品牌、营销、产品经理等；
2．食品经营流通企业负责人、公关、法务、品牌、营销、产品经理等；
3．食品研发、检验机构负责人；
4．地方监管部门。
四、费用：
3800/人，含培训费、交流晚宴等。差旅费用自理。
五、报名方式：
1．报名联系人
周老师：18614058944
魏老师：18310453952
2．费用收取
请务必于2月25日前将培训款汇至以下账户，汇款时请注明“食品企业风险与危机应对高级研修班”，并将汇款凭证扫描件发至回执邮箱。
账户名：北京文津蓝讯品牌管理有限公司
开户行：中国工商银行北京成府路支行
账号：0200095709200226874
请于2月20日前填写并传回回执单，传回邮箱：lanxunsiwei@sina.com 。
中国社会科学院食品药品产业发展与监管研究中心
中国食品报社
2019年2月15日
附件：参加培训人员回执单
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公司名称 |
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参会人员 |
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姓名 |
性别 |
职务 |
联系电话 |
身份证号 |
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是否需要代订住宿 |
是 |
否 |
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报名与付款 |
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请于2019年2月20日前将回执电子版发送至报名邮箱；并于回执发出后三日内安排报名费汇款事宜 |
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报名邮箱：lanxunsiwei@sina.com |
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发票信息 |
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开票名称（全称）： |
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纳税人识别码： |
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地址电话： |
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开户行、账号： |
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备注： 1、请用和发票抬头一致的账户汇款，以便及时准确开具发票； 2、只能开具增值税普通发票。 |
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作者：中国食品报道 邱德生
微信号:shipinjishu8 ； QQ号：2286753384
