近日,泉庄镇围绕农村小作坊、小商店、小摊点、小餐馆、小集市等重点对象,开展拉网式排查。
该镇通过查台账、看原料、听汇报等方式,重点检查了食品企业内部各项制度、管理措施的执行落实、原材料索证索票情况和厨房加工场所的卫生状况,全面清查问题隐患,针对方便食品、休闲食品、酒水饮料、调味品等食品品类开展现场检查和监督抽查,利用食品安全快速检验车在乡镇农村进行巡回宣传和快速检测,严厉查处食品假冒、劣质、过期、无证无照经营等违法违规行为。共检查食品经营单位25处,发现隐患5处,要求限期整改。(齐晓琳)