农业农村部今天（22日）发布，2018年农产品质量安全水平有了新的提升，主要农产品例行监测合格率达到 97.5%。
农业农村部副部长于康震介绍说，2018年农产品质量安全抽检力度加大，农药和兽用抗生素等监测指标增加到122项，增幅达29.8%。
针对牛羊肉“瘦肉精”和禽蛋中违禁药物等突出问题，部署开展监督抽查。全国共出动执法人员277.5万人次，检查生产经营企业142万家次，查处问题4.6万起，责令整改1.96万起。
于康震表示，2018年农产品质量安全保持稳中向好的发展态势，为实现乡村振兴良好开局提供了有力支撑。
今年将建立健全标准体系，推进农业标准化生产，增加优质绿色农产品供给。加快制定农兽药残留食品安全国家标准，力争到2020年使我国农兽药残留标准达到1万项，满足农产品质量安全监管和消费需求。
