12月18日,济源市食药监局官网发布2018年第六期流通环节食品安全督查情况通报。根据《关于印发济源市2018年度食品流通监督检查计划的通知》(济食药监〔2018〕34号)的文件精神,2018年12月11日至14日,食品流通科随机抽查了50家流通环节食品经营单位,并对其进行了督导检查。现场检查流通环节食品经营单位存在的主要问题有:一是食品进货查验制度落实不到位,食品经营单位进货查验记录不全或未保存进货查验记录资料; 二是部分经营单位销售的需低温冷藏食品不能按条件要求贮存;三是多数经营单位食品摆放混乱,未按要求隔墙离地;食品与非食品区未分离。
针对本次督查中发现的问题,辖区监管单位要举一反三,立即采取措施督促整改,该立案的坚决立案,并将整改及处理结果以书面形式于12月29日前报送至市局食品流通科。
2018年第六期流通环节食品安全督查情况问题清单汇总表
编号
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辖区
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被检查单位
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检查日期
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存在问题
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1
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王屋
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小有河批发部
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2018.12.11
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进货查验制度落实不到位(农夫山泉无供货商资质)
食品与非食品未分离
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2
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王屋
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大路鑫源批零部
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2018.12.11
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未建立食品安全员制度,健康证过期,环境卫生差
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3
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王屋
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石匣柿醋零售部
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2018.12.11
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无食品安全相关制度
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4
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王屋
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王屋农村淘宝店
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2018.12.11
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1人无健康证明,环境卫生差
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5
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王屋
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上官超市
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2018.12.11
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未按要求亮证经营,1人健康证过期
进货查验制度落实不到位
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6
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王屋
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综合批发
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2018.12.11
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进货查验制度落实不到位(所经营食品)
1人无健康证明
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7
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王屋
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粮油批发
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2018.12.11
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未按要求亮证经营
米面未按要求隔墙离地
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8
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王屋
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众福城乐购广场
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2018.12.11
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经营区与生活区混杂一起
进货查验制度落实不到位(武夷牌红茶)
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9
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王屋
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土特产批零
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2018.12.11
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1人健康证过期
经营区食品与非食品未分离
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10
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王屋
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土特产零售部
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2018.12.11
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2人健康证过期
散装土馍未按要求隔墙离地
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11
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王屋
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二嫂农家超市
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2018.12.11
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蜂蜜等食品未按要求隔墙离地
进货查验制度落实不到位(蜂蜜)
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12
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王屋
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王屋超市
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2018.12.11
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未按要求亮证经营
环境卫生差
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13
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王屋
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鑫鑫旺超市杨沟店
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2018.12.11
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进货查验记录制度落实不到位(天方方便面无供货商资质)
1人健康证过期
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14
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大峪
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大众批零部
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2018.12.14
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猪肉制品无进货台账
进货查验记录制度落实不到位(海天酱油无供货商资质)
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15
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大峪
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鑫鑫旺连锁超市
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2018.12.14
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进货查验记录制度落实不到位(红星二锅头无供货商资质)
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16
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大峪
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图强综合批零部
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2018.12.14
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未按要求亮证经营
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17
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大峪
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合现超市
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2018.12.14
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进货查验记录制度落实不到位(统一红茶无供货商资质)
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18
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大峪
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小富综合超市
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2018.12.14
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进货查验记录制度落实不到位(红星二锅头无供货商资质)
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19
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大峪
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鑫鑫旺反头岭店
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2018.12.14
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猪肉制品无进货台账
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20
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大峪
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青萝河超市
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2018.12.14
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经营区食品与非食品未分离
进货查验记录制度落实不到位(料酒)
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21
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大峪
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大奎岭便民超市
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2018.12.14
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进货查验记录制度落实不到位(鹿兴红烧老酱油)
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22
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大峪
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鑫鑫旺董岭店
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2018.12.14
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进货查验记录制度落实不到位(统一红茶)
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23
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大峪
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王燕批零部
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2018.12.14
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经营区食品与非食品未分离
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24
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大峪
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佳乐福商店
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2018.12.14
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进货查验记录制度落实不到位(酱油)
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25
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大峪
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天乐批零部
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2018.12.14
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进货查验记录制度落实不到位
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26
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邵原
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神州批发部
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2018.12.13
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部分食品未按要求隔墙离地
低温奶未按贮存条件贮存
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27
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邵原
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龙源批发部
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2018.12.13
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部分食品未按要求隔墙离地,摆放混乱
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28
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邵原
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粮油水果店
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2018.12.13
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部分食品未按要求隔墙离地,摆放混乱
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29
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邵原
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双 汇冷鲜肉
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2018.12.13
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店内环境卫生差,摆放混乱
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30
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邵原
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鑫鑫源批发部
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2018.12.13
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部分食品未按要求隔墙离地,摆放混乱
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31
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邵原
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银霞名优超市
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2018.12.13
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部分食品未按要求隔墙离地,摆放混乱
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32
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邵原
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李刚喜
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2018.12.13
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部分食品未按要求隔墙离地,摆放混乱
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33
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邵原
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万家福批发部
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2018.12.13
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部分食品未按要求隔墙离地,摆放混乱
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34
|
邵原
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兴盛食品店
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2018.12.13
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部分食品未按要求隔墙离地,摆放混乱
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35
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邵原
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双龙批发部
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2018.12.13
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部分食品未按要求隔墙离地
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36
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邵原
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邵州家家乐超市
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2018.12.13
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低温奶未按贮存条件贮存,进货查验制度落实不到位
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37
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邵原
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建国批发部
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2018.12.13
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低温奶未按贮存条件贮存,进货查验制度落实不到位
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38
|
邵原
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李爱国
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2018.12.13
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部分食品未按要求隔墙离地,摆放混乱
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39
|
邵原
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鑫鑫批发部
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2018.12.13
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部分食品未按要求隔墙离地,低温奶未按贮存条件贮存
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40
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下冶
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心连心菜店
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2018.12.12
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部分食品未按要求隔墙离地,进货查验制度落实不到位
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41
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下冶
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翟雪峰
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2018.12..12
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1人无健康证,经营区食品与非食品未分离
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42
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下冶
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国现超市
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2018.12.12
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进货查验制度落实不到位
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43
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下冶
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海红批发部
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2018.12.12
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部分食品未按要求隔墙离地,进货查验制度落实不到位
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44
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下冶
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桃花岛便利店
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2018.12.12
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经营区食品与非食品未分离,摆放混乱
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45
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下冶
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鑫鑫旺超市
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2018.12.12
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无食品安全相关制度,进货查验制度落实不到位
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46
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下冶
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佳佳乐批发部
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2018.12.12
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未按要求悬挂食品许可证,进货查验制度落实不到位
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47
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下冶
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全家福超市
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2018.12.12
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低温奶未按贮存条件贮存
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48
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下冶
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天乐批发部
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2018.12.12
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进货查验制度落实不到位,食品摆放混乱
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49
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下冶
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志强超市
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2018.12.12
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无食品安全相关制度,进货查验制度落实不到位
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50
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下冶
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中粮苑
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2018.12.12
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环境卫生差,部分食品未按要求隔墙离地
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