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永州开展“一桌餐”“私房菜”专项治理

   2018-11-17 中国质量新闻网6860
核心提示:  湖南省永州市工商局、食品药品监督管理局等部门,对非法经营的一桌餐私房菜等无证无照餐饮单位保持从严查处的高压态势,取得
   湖南省永州市工商局、食品药品监督管理局等部门,对非法经营的“一桌餐”“私房菜”等无证无照餐饮单位保持从严查处的高压态势,取得显著成效,到11月15日,已经取缔“一桌餐”“私房菜”等无证无照餐饮店87户。
 
  永州市开展“一桌餐”“私房菜”专项治理以来,永州市食品安全委组织工商、食品药品监督管理等成员单位组成联合检查组,对“一桌餐”“私房菜”餐饮单位进行地毯式全面排查,做到排查到每一个小区、每一栋住宅楼,不留真空、盲区,全面摸清底数,并分级分类登记造册,实行挂账销号。永州市充分利用各类媒体,通过电视、报纸、网络等媒体发布专项治理公告,并在各住宅小区、主要路段、人流集中的公共场所等广泛张贴,广泛宣传专项治理“一桌餐”“私房菜”等无照无证非法经营餐饮的重要意义、整治措施、整治成效等。营造全社会共同整治“一桌餐”“私房菜”等无照无证非法经营餐饮的良好氛围。
 
  永州市在整治“一桌餐”“私房菜”等无照无证非法经营餐饮的工作中,还注重从严查处和教育纠正、引导守法经营相结合,目前,共组织开展联合执法17次,对43户证照不全、375户许可证即将到期的经营户下达整改通知书,教育引导符合经营条件的餐饮经营户办理证照307户。
 
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