由中国专注于共享厨房领域的熊猫星厨和北京大学创协联合主办的“餐饮进化论——新场景、新科技、新价值”创新大会,将于11月21日在北大举办。

本次大会由熊猫星厨与北京大学创业投资协会发起,国内多家主流媒体、知名餐饮企业老板参与,致力于推动餐饮行业产品创新、营销创新的大会,旨在通过本次大会推动餐饮行业的全行业交流,未来也将会不断为餐饮行业输出更为优质的交流大会。
2018年,餐饮市场将突破4.3万亿,大盘利好,新消费热度不减,但内、外部环境变化对行业发展提出了新要求,在新场景、新科技、新价值的时代浪潮下,越来越多的餐饮品牌在服务体验、效率提升与行业走向上,扮演着至关重要的角色。
大会的形式将会分为公开大课和主题论坛,将会有超过200名餐饮行业从业者参加,除了产业上下游相关企业外,国内一线投资机构和头部品牌都将参会,大会也将会发起“2018年度创新餐饮品牌top10”的创新品牌评选活动。
本次大会将会在北京商报、人民日报等主流媒体,职业餐饮网、创业家等垂直媒体上进行报道,活动当天还会有50家媒体老师到场出席。据主办方介绍,本次活动将会送达到千万以上的人群,希望通过本次专业的年度活动,助推中国餐饮产业的发展以及加速资本化和品牌化的进程。