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食品科技
专家:热咖啡比冰咖啡更有益健康
2018-11-05
俄罗斯卫星通讯社
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核心提示: 《科学报告》杂志发文称,美国托马斯杰斐逊大学专家研究发现,冰咖啡没有热咖啡对身体的益处大。 专家对用几种煮法煮出的
《科学报告》杂志发文称,美国托马斯杰斐逊大学专家研究发现,冰咖啡没有热咖啡对身体的益处大。
专家对用几种煮法煮出的不同种类的咖啡的效用进行了对比。
结果显示,热咖啡的抗氧化剂含量高于冷萃咖啡。
据此前消息,费城托马斯杰斐逊大学的科学家们发现咖啡能让身体细胞充满氧气,增进健康。
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