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食品科技
三亚成功培植我国首例人工翼手参
2018-11-02
南国都市报
1846
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核心提示:记者1日从海南南海热带海洋研究所获悉,我国首例、世界第二例人工翼手参繁育成功。 我们在20多年前就开始养殖和观察翼手参,
记者1日从海南南海热带海洋研究所获悉,我国首例、世界第二例人工翼手参繁育成功。
“我们在20多年前就开始养殖和观察翼手参,今年加快了研究的步伐,终于实现了人工繁育。”海南南海热带海洋研究所实验室所长陈宏介绍,翼手参是一种热带珊瑚礁海域特有的海参,总与珊瑚礁生长在一块,该海参新品种的繁育技术成功,将有效改良珊瑚礁区的底质环境,帮助珊瑚礁生长,进而提高海洋生物的多样性。
陈宏说,翼手参富含蛋白质,味道鲜美,也是重要的海鲜食材,同时具备生态价值和营养价值。
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