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食品科技
科学家披露普通盐中的惊天发现
2018-10-22
俄罗斯卫星通讯社
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核心提示: 韩国仁川国立大学的研究人员对39种食用盐的成分进行了取样分析,在其中的36种盐中发现了微塑料。 专家所研究的盐产自全球
韩国仁川国立大学的研究人员对39种食用盐的成分进行了取样分析,在其中的36种盐中发现了微塑料。
专家所研究的盐产自全球16个国家。取样中还包括岩盐和海盐,在后者中发现了大多数的微塑料,每公斤1674粒。
最“不干净”的是亚洲产的盐。例如,产自印度尼西亚的盐一公斤产品中存在约13629粒微塑料。
科学家早前就指出,塑料造成的水污染程度如此之大,到2050年海洋中的塑料将比鱼更多。也就是说,盐中微塑料的存在是可以理解的。不过,它们对人类健康的影响仍未可知。
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