为规范辖区内敬老院食堂餐饮服务行为，保障老年人饮食安全，近日，望江县赛口食药监管所对前期检查的2所敬老院食堂进行“回头看”专项检查。
此次检查，强化了敬老院食堂负责人的责任意识，督促其建立完善并落实食品安全管理制度；检查过程中，赛口所负责快速检测的工作人员积极宣传食品安全民生工程，并现场抽取了敬老院当天购进的芹菜，包心菜和猪肉，立即送至赛口所食品快检室进行快速检测，检测结果均合格，并未发现农药残留、兽药残留超标的情况。
通过此次检查，进一步规范了敬老院食堂的行为，强化了敬老院食堂负责人和从业人员的食品安全意识，为老年人提供健康安全的就餐环境，确保老年人度过一个安定祥和的晚年。（望江赛口市场所 江耀）
