说起苏州稻香村的历史，与皇家还有一段渊源，《南方饮食掌故》一书中记载：乾隆皇帝南巡至苏州时，微服私访遇到“稻香村”，品尝店内蜜糕后赞不绝口。回行宫即责令苏州府台日后将稻香村蜜糕进贡至京。乾隆在宫中吃到蜜糕，龙颜大悦，特御赐稻香村招牌，上写“稻香村”三个大字，而名扬天下。
老字号品牌包罗甚广，最贴近生活的莫过于食品。目前，随着人民生活水平的提高，糕点因其美味可口、花色繁多，老少咸宜，受到老百姓的喜爱。糕点行业的市场需求不断增加，加上生产技术的大幅提高，我国的糕点行业进入了发展快车道，迎来良好的发展机遇。糕点业开始出现比较大的品牌企业，好些中小型企业感觉到了越来越多的竞争压力。同时，国际市场的发展形势也相当良好，一些外资品牌开始大举抢占中国市场，这些外资品牌有先进的市场竞争经验，在产品和服务上具有很强的竞争力和优势，这也让国内糕点行业之间的竞争形势日趋白热化。在这种新的发展形势下，品牌经营进程也在逐步加快，目前主流经营模式是集团化和品牌连锁，具有稳定、扩大消费者群体、提高消费者忠诚度、降低运营成本等显而易见的好处。
以“老牌新生”的标志性传统食品老字号企业“苏州稻香村”为例。稻香村集团的前身为苏州稻香村，是商务部首批认定的中华老字号企业，2017品牌价值发布，稻香村集团最终以936的高品牌强度和112.8亿元的品牌价值强势上榜。据悉，该价值评估不仅将品牌价值作为发布结果，还将更重要的品牌强度元素列入其中。在老字号板块，更高的品牌强度指数更加能够体现出消费者对该品牌的偏好、较高市场占有率、完整的历史传承及更为强烈的品牌增长趋势。
稻香村集团总裁周广军在参加，“首届传统文化艺术发展论坛”时表示：美食是传统文化的载体，是每一个中华民族传统节日的现实表现，稻香村始创于公元1773年的苏州，正因为苏州在明清时代的经济文化中心的地位，所以稻香村的苏式糕点和苏绣、苏工一样精致典雅，有着很强的传统文化基因。作为国家首批认定的中华老字号，稻香村更有责任在海内外传播中式传统文化。
成功的老字号是中国的民族品牌，更是中国的百年品牌。老字号有厚重的历史底蕴和文化内涵，同时也具有能适应不同时代需求的创新应变能力，创新是为了更好地传承下去。但是作为老字号，想要通过创新的方式去改变人们对老字号的刻板印象，是非常难得一个过程，更遑论要让大众认为老字号不仅不老，反而更潮流，因为在大众的普遍认知里，老字号好像就就应该是一个身穿长衫、不苟言笑、戴金丝边眼镜的老学究模样，如果在外貌上把老字号打扮的潮流一些，现代一些，大众则会觉得老字号丢失了原本的模样，失去了老字号的涵义，所以老字号创新的关键就是，如何能在保持老字号本质的同时，结合潮流，做出创新改变。
稻香村作为一家有责任、有担当的国产老字号品牌，在这方面起到了一个很好的带头作用，不论是去年的VR“乾隆驾稻”活动，还是今年“中秋圆，稻香村”我为苏州稻香村主题微信营销活动，都是结合了时下热点做的比较成功的全新营销模式，尤其是今年的中秋节，稻香村将目光聚焦在营销高管的朋友圈上，通过影响营销高管去影响周边的人，继而在整个营销圈形成“稻香效应”，三百多家知名企业的联名站台，把这个活动变成了现象级的经典案例，人们在口口相传的同时，也在帮助稻香村完成二次传播，甚至让这个活动不断产生裂变效应，让更多的人看到老字号的潮流态度，也让更多人产生了想要了解老字号的心态。
时代飞速发展的今天，老字号如果还沉浸在往日的荣光中，恐怕很快就会被湮没在历史的尘埃中，而稻香村的种种创新营销活动，无异于为老字号们求新、求变打开了一个新方向。
