为进一步规范食用农产品经营行为，8月份以来，祁门县市场监管局塔坊所继续加大食用农产品经营规范引导和质量安全监管力度，杜绝问题食用农产品流入市场，确保安全放心消费。
加强分类监管，做好登记备案。对辖区街道商超、蔬菜店、水果肉摊等固定经营户排查，规范和引导主体登记，主动亮照亮证经营，做到底数清、情况明。对散装、裸装及保质期短、群众消费关注的，提高监管频次。
加强场所规范，改善防控条件。要求食用农产品经营者保持经营场所环境卫生干净整洁，加强防鼠防蝇防虫防尘、防潮防高温的设施设备维护；经营的食用农产品与个人生活空间分开，与有毒、有害场所以及其他污染源保持适当的距离。
加强普法宣传，推进典型引导。对辖区内餐饮业户、超市、农村小食品店以及群众聚集场所集中开展食用农产品食用安全知识宣传，发放宣传材料，讲解食物中毒典型案例，着力提升经营责任意识、规范自律意识；对经营上条件布局优化、主动改进设备的经营户，深入加强引导和后续支持，推进示范引领作用。
加强日常监管，落实经营自律。以超市、农村食杂店、蔬菜店为重点场所，加强日常监管，督促建立健全进货查验制度，落实索证索票要求，完善食用农产品追溯体系；检查食用农产品清洗、切割、烹调岗位人员和流程操作，强化规范指导，抓好从业人员持健康证上岗、培训制度等重点环节监管。
加强抽验快检，排查安全风险。对野生蘑菇、蔬菜、水产品等重点品种，推进日常快检计划、农产品抽检要求融合力度，重点检测农药残留和防腐剂、保鲜剂等添加剂是否超范围、超标准使用，及时排查食品安全风险隐患。
加强部门协作，形成工作合力。与乡镇食安办、动检、等部门密切配合，开展节日性、暑期高温及重点街道区域、重点监管品种专项整治，合力护航食用农产品消费安全。
